「マルサン 肉そぼろ風みそ」のクチコミ

大豆そぼろと濃いめ味噌。
個人的には豆乳飲料のイメージが強いこのメーカー、マルサンアイさんの味噌ディップソースです。
肉味噌風味ながらも大豆で肉そぼろの食感を再現しており、キユーピー具のソース肉味噌そぼろを彷彿させる商品です、こちらはパウチ式でよりスリムに場所を取らない点はうれしいところです。
粘度がやや強めの味噌ディップソースはピタッと食材に絡み、味わいは濃厚な甘辛い味噌が効いた風味です。大豆そぼろは上手に肉の食感を表し、キユーピーさんのと違うのは具材が大豆そぼろのみと言うところですね。あちらはシャキシャキ食感の野菜類も入っているので。
強い味噌感と甘み、量も少量で使いきりやすくて非常に便利なソースです。... 続きを読む