＼ローソンスイーツを食レポ♪／とろけるきなこが中にみっしり！バターのくちどけ香ばしさ♡

3月に入り、ふと気づくと日中はけっこうぽかぽかと温かかったりします。

知らぬ間に、春はもうすぐそこまで来ていたんですね。

でもまだ朝晩は冷え込みがち、体調を崩さないようお気を付けください。

ローソン「もっち®きなこ」

今回ご紹介するのはローソンから発売された、きなこの香りあふれるシュークリーム。

もっちり生地にきなこクリームを閉じ込めた「もっち®きなこ」です。

生地はもっちりでいて歯切れのよい薄皮。

クリームはバターのようなくちどけに、驚きのきなこの香りが詰まっています。

ローソン もっちきなこ

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まずは原材料を見ていきましょう。

先頭は堂々のバター、カスタードにホイップ、ナチュラルチーズとクリーム原料のオンパレード。

そしてきなこが続き、風味の高さをうかがわせます。

水あめ、ショートニング、砂糖に卵に生クリームの後ようやく小麦粉。

薄皮仕立てでこその、この原料構成ですね。

もっちりシューということで、もちぷよ系の皮のよう。

凹凸少なく、ふんわり丸く仕上がっています。

表面もきめ細かくひび割れた、サラッとした感じのもの。

見るからにきなこ色をしているとおり、きなこの香ばしさが漂います。

ザラっとした舌触りと薄く伸ばしたお餅のような口当たりの皮。

その中には、これまたザラっとしたきなこクリームが詰まっています。

一瞬あんこのようでありながら、舌の上でサラリとろけるバターのくちどけ。

きなこの香ばしさにバター・チーズのコクが加わり、こってりとした味わいのシューでした。

とろけるきなこ

中のクリームはけっこう固め、きなこでざらっとしています。

そのため一瞬お饅頭かな？　と感じてしまうほど。

でも次の瞬間、舌の上でサラリとろけてバターやチーズの深いコクを溢れさせます。

そして何よりきなこの香ばしさが口いっぱいに。

普通のシューとはまた違う、とろけるきなこのスイーツ。

気になったらぜひ、体験してみてくださいね！