＼ローソンスイーツを食レポ♪／新食感！もったり濃厚ティラミスをブリュレにしたらこうなった！

イタリアンスイーツの代表、ティラミス。

ふんわり優しいそのおいしさには魅了されてやみません。

でもここに、パリパリの食感を加えてみたら……？

ローソン「ブリュレティラミスプリン」

今回ご紹介するのはローソンから発売された、ティラミスとブリュレの融合。

パリパリ食感を食べ進めるとあら不思議、な「ブリュレティラミスプリン」です。

ローソン Uchi Cafe’ ブリュレティラミスプリン

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まずは原材料を見ていきましょう。

意外にも先頭は牛乳。言われてみればこれはプリンでした。

続いてはクリームチーズ、これはオーストラリア産の模様。

さらに砂糖、クリーム、液卵と、プリン要素が並びます。

マスカルポーネにカカオマス、ココアパウダー、コーヒー粉末。

ティラミスフレーバーもしっかり網羅してありますね。

ぱっと見は普通のカップティラミスですね。

ラメキン型のカップの中に敷き詰められたココアパウダー。

ティラミスならばこの下からは、マスカルポーネクリームが現れるはず。

スプーンを入れると、パキリと割れるブリュレ層。

口に運べばパキパキザクザク、ザッハトルテのアイシングを思わせます。

下に控えるチーズプリンは口当たりもなめらかに、まったり広がるチーズのコク。

ふわりコーヒーの香り漂い、ブリュレの食感・ティラミス風味が完成します。

パキザクおいしい新食感ティラミス

コーヒーココアにもったりなめらか濃厚なチーズプリン、ティラミス風味は言うことなし。

でもそこにブリュレのパキザク食感を加えることで、新しいおいしさと楽しさが生まれました。

焦げ茶のブリュレが割れたとき、中から現れる黄色いプリンの視覚的効果。

なかなかにお見事な、カップティラミスの新境地でした。

気になったらぜひ、体験してみてくださいね！