栗原さんちの「ゆずみるくプリン」をおすそわけしてもらいました

カリスマ料理家の栗原はるみさんの“おすそわけ”シリーズから新商品♪
「ゆずみるくぷりん　もっとゆずしろっぷ」です。

パッケージには、白いミルクピッチャーと、その後ろに大きなゆずの木がデザインされています。

中身はまっしろなプリン。

顔を近づけてみると、ほのかなゆずの香りがします。
柑橘系のくだものとミルクの組み合わせって、あまりイメージできないけど、この優しい香りにおいしさを確信。

“栗原さんちのおすそわけ”は、シロップをかける前と後の２つの味を楽しむことが大切です！
ということで、まずはこのままひとくち。
ゆずの風味がさわやか！
生乳や生クリームなど、いくつかのミルク素材を組み合わせて作られたミルクプリン。
なめらかで、とっても濃厚！
最初はゆずの味で、あとからミルク味と、別々に味を感じました。

ミルクプリンを楽しんだので、主役(?)に登場してもらいましょう！
「もっとゆずしろっぷ」
ぜんぶひらがなで書かれた名前がかわいいですね♪


シロップは透明！
無理に黄色に着色したりしてないので、無添加な感じが伝わってきます。
シロップをかけて、いただきま～す。

さっきよりゆず味が強くなりますが、ミルクのコクを感じます。
ゆずのさわやかさとミルクプリンのまろやかさが絶妙！
とってもやさしい味のデザートなので、ほっと一息つきたいときにぴったりです。