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202g 室温解凍 →水をまとわせてトースト →少し冷蔵庫 ほんのり温かさが残っているかも、という程度の冷やし加減でいただきました(待てなかっただけという説もある(笑))。 今までのジョコンダさんの印象としては、生地がカリッと中はむちっ、もちっ、ふわっと…だったのですが、今回の生地は違った! もちゅねちゅっと少し粘土質な感じもあって、かみごたえが控えめで飲めるように食べちゃえる… (A-BAGELさんの生ベーグルシリーズほどではないけど…(笑))。 …続きを読む
情報投稿者:やにゃさん情報更新者:もぐナビ 情報更新日:2024/03/07
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202g 室温解凍 →水をまとわせてトースト →少し冷蔵庫 ほんのり温かさが残っているかも、という程度の冷やし加減でいただきました(待てなかっただけという説もある(笑))。... 続きを読む
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