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本当に 黒豆がごろっとしています! 大粒の黒豆が文句なしにたっぷり。 生地は、手で触れた時はベタつきを感じたものの 食べてみると嫌なベタつきはなく もっちり、粘りがありながらも歯切れの良い生地です。 中にはこれまたたっぷりの粒餡。 餅生地が薄めで餡子はたっぷりです。 粒が細か目の粒餡なので餅生地に混ぜ込まれた 黒豆の邪魔にならない良きバランス。 滑らかで瑞々しい餡子は控え目な甘さで キレのある上品な餡に仕上がっています。 メイ…続きを読む
情報更新者:もぐナビ 情報更新日:2018/05/29
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本当に 黒豆がごろっとしています! 大粒の黒豆が文句なしにたっぷり。 生地は、手で触れた時はベタつきを感じたものの 食べてみると嫌なベタつきはなく... 続きを読む
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