103g
冷蔵解凍のみ
職場ランチに持参(^^) 子供達に盗られずに食べる工夫の1つ(笑) 「さくら」だけど緑色の生地ってところにものすごく魅力を感じて、とっても楽しみにしていました。
解凍しただけでラップ越しにも感じられる桜の香り。よく熱の入った周りの生地(茶色っぽくなってるところ)はやや硬めに感じられましたが、その他の部分はむぎゅみちっとしつつもしっとりねっとり。「もそ」とか「ふわ」とかはない質感。この詰まり具合、パウンド系ケーキだけれど濃厚な舌触りが非常に好み。
桜の風味は香りと同様しっかりしていて、食べたのは8月末でしたが、春の味覚を堪能(^^) 黒豆は生地の食感と少し一体化した感じがあって、まるっと入っているものよりクラッシュされた感じのものが多かったこともあってか存在感は控えめだったかな?... 続きを読む
203g
室温解凍
→レンジ加熱
→トースト
→冷凍庫... 続きを読む
人生3回目のベーグル活動日、1軒目はパン屋さん(LE LESSORTさん)でしたが、2軒目はテコナさんの自由が丘店舗。駅からさほど離れていない場所にちひろ菓子店と並んでオープンした新店舗です。 代々木八幡の店舗と悩んだ挙句、ちひろ菓子店も気になっていたこともあってこちらに。ちなみに、自由が丘限定の生ベーグルはこの日はあまり惹かれずお持ち帰りなし(笑)
129g
購入当日
→レンジ加熱のみ
ラップ越しにも分かる、きめ細かな甘めきなこがたーっぷり。まるでコーティングされているかのよう。どうしたらこんなに綺麗にきなこをまとわせてラッピングできるのか!?... 続きを読む