「gologolo」さんの「宇治抹茶ガトーショコラ」についてのクチコミ・評価

お土産の域超えてる……✨✨
ホワイトチョコレートたっぷりのケーキの中に抹茶を練り込んだガトーショコラ。ケーキの上にはさらに抹茶チョコレートの層をプラス。2層の抹茶を重ねました。
小麦粉の量を極力減らし、上質なクーベルチュールホワイトチョコレートをたっぷり使用することで、しっとりした口どけを実現しました。
また、焼き上げたケーキの生地表面に細かい穴を開け、そこに抹茶チョコレートを流す工夫で全体にとろけるような一体感が生まれます。
とろり陶然、なめらかな食感を引き出すため、細心の注意を払って焼き上げました。... 続きを読む

抹茶道
可愛いパッケージと抹茶味ということで購入しました！
小ぶりな大きさも可愛いです！
フィルムを剥がして頂きます。
上面には抹茶のチョコ？がかかっていてとろとろ。... 続きを読む

たまたま
お土産で貰ったので、自分なら絶対宇治抹茶は買わないので食べてみることに。
濃い抹茶ものは苦手なのですが、ガトーショコラというのと
ホワイトチョコは大好きなのでミルキー系だといいなと思いながら開封。
ピンクと緑の色合いが可愛らしくほっこりした雰囲気のパッケージ。... 続きを読む

ねっっとり抹茶
とても濃厚そうなガトーショコラ
通販で購入。手のひらサイズの小箱に1つずつ入ってるのでおすそ分けに。
食べるときは注意して！
うえにフィルムが一枚乗ってるので剥がしてから！... 続きを読む

京ばぁむ買ってる場合じゃない
初めて貰って食べたけどめっちゃ美味しいよーこれ！
抹茶のガトーショコラの上には抹茶の生チョコの層で、抹茶づくし。
しっかり抹茶だけど苦みより甘さが勝つかな。でも後味スッキリ。
みっちり詰まったガトーショコラは口溶け良し。... 続きを読む