「さやたん」さんの「円熟こうじみそ」についてのクチコミ・評価

我が家の定番味噌
この味噌に出会うまでは『お味噌ジプシー』でしたが、
ここ2～3年はこのお味噌に落ち着きました。
大豆だけだと、少し味が尖った感じがするし、米麹だけ
だと甘過ぎる気がするし。。。... 続きを読む

味噌汁
これとおだしを使って 味噌汁 作ってましたが 失敗は ないです！！
おいしいと彼にも評判でした☆... 続きを読む

置いてあるお店をさがして・・・
関東から北海道へ引っ越して、すぐにはこれを購入できずにいくつかの他のお味噌を使いましたが、値段があまり違わなくても味が落ちる感じでがっかり。やっぱりひかり味噌さんの『円熟こうじ味噌』でなければ！とあちこちのスーパーを探しまわり、見つけたときはホッとしました。子どもたちもこの味噌が好きです。単品使用はもちろん、味に強さが欲しい時には赤出しと合わせたりもしています。... 続きを読む

最近はこの味噌ばっかりです
無添加という響きに釣られていろんな味噌を買ったのですが、どうも味が薄かったり満足できないままきてました。
そこでこのひかり味噌に出会ったのですが、これは大満足。無添加なのに味も風味もしっかりしていて。
値段もスーパーで300円以下で売ってたりしますし買い得感は満点に近い。
最近こればっかりです。... 続きを読む

いいですよ！
とってもおいしい味噌なので気にってます。塩味もまろやかで濃くないです。朝のおみそ汁を作るのが楽しくなりますよ。ねぎと豚肉ミンチと味噌をいためてねぎ味噌もこれで作ります。... 続きを読む