「うまかっちゃん 濃厚新味」。
通常のうまかっちゃんとはひと味違う、濃厚なとんこつスープを細くかたい麺で味わう一杯とのことです。
内容量は84g(めん70g)×5袋入り。茹で時間は90秒。
近所のスーパーのセールで298円でした。
食べてまず感じたのは、麺のクオリティの高さ。... 続きを読む

最近スーパーなどで見かけなくなったのでAmazonで購入。うまかっちゃんで好きな味。とんこつスープに高菜の風味と唐辛子の味。肝心の高菜がスープにちょっとあるだけだけど。美味しかった!
#ラーメン ... 続きを読む

うまかっちゃんシリーズの中で一番お店の味っぽくて好きです。
ガツンと来る豚骨のにおい、麺もコシがあって、他の種類のうまかっちゃんと比べると、「濃厚新味」の麵は食べている間に伸びてぶよぶよになったりしづらい気がします。
90秒だけど、私はお湯入れて電子レンジで1分くらい、まだ麺が完全にはほぐれきれてないので箸で混ぜ混ぜ、調味オイルとか粉末スープ入れるころにはちょうど良いくらいの堅めん具合です。
定番は豚骨臭も味の癖もマイルドで、豚骨地域以外の人も食べやすくしている感じ、濃厚新味は遠慮ない豚骨臭さがお店っぽくて、豚骨エリアの豚骨ラーメン好きな人は絶対好きだと思う。
お湯を少なめにするとよりお店の味に近くなります。... 続きを読む

