「ななや」さんの「シャトレーゼ 洋梨とフルーツのプレミアム純生クリームショートケーキ」についてのクチコミ・評価

ななやさんの評価

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【期間限定】洋梨とフルーツのプレミアム純生クリームショートケーキショートケーキ🍰
上に乗っている柑橘🍊やシロップ漬け洋梨🍐などのフルーツはシャキッとしていて&程よい甘さでおいしいですね( ´ー`)
乳🐮を感じる口どけの良い生クリームに、 たまご🥚の味わいする、しっかりとした食感のスポンジは安心する組み合わせ(｡-ω-)
サンドされた苺は酸味強め🍓🍓

全体的には、安心するオーソドックスな味わい。ただ、スポンジの比率が多いので もう少ししっとり系の方がバランスが良かったかな？値段を考えるとリピはないですが普通に美味しかったです( ´∀`)♥


*****シャトレーゼホームページより******

316kcal/個

フレッシュなフルーツとシロップ漬けの洋梨をたっぷりと飾りました。うみたて卵と、北海道産100％の小麦粉、カソナードなどを使用し、ふんわり・しっとり・キメ細やかで口溶けなめらかに焼き上たスポンジで、乳感が強く感じられる口溶けの良い純生クリームと、サンドにフレッシュな苺と洋梨シロップ漬け、相性の良いカスタード入り純生クリームを重ねました。スポンジに隠し味としてアーモンドペーストとはちみつを入れ、コク味と甘みをほんのり感じられるようにしています。