花畑牧場 ブラータ 生モッツァレラ
やにゃさんのクチコミ
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製造終了
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只今8食べたい
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とろりんモッツァレラ♡ コスパがねぇ…σ(^_^;)
テレビでだいぶ前に取り上げられていたのを見てから密かに気になってはいましたが、お値段も高くてなかなか手に取ることがありませんでした。
…が！
コロナによる自粛が続き、でもダイエット中なので甘いものに手は出せないしでストレスも溜まり、他の少し良い食材（魚、肉、チーズなど）を食べることで発散したい欲が湧き上がってまして。
お値引きに遭遇したので思わず買いました。
普通のモッツァレラが100gで￥300ちょいだけれど、こちらは70gで￥400ちょい…高い！(笑) 期限間近で20%引きでした。
100gのモッツァレラを見慣れていたので、コロンと袋から出てきたものを見て、思わず主人と一緒に「小さっ」とつぶやくσ(^_^;)
今回は、水菜、ふるさと納税の返礼品であるスモークサーモンと合わせて、オリーブオイルをかけていただいてみました。
まわりはやわらかめのモッツァレラだけれど、切るとその中からとろっとしたもったりクリームっぽいものが出てきました。思ったほどドロドロと流れ出てこなかったのは、期限が近いのも関係しているのかなぁ？もともとこれくらいの粘度なのかな？
生クリームとモッツァレラを混ぜているとのことですが、そこまで生クリームっぽさや重さもなく、どちらかというとちゃんとチーズ寄りな印象。
味はモッツァレラ。特に塩気を強く感じることもなく、食べやすいクセのないチーズです。
とても美味しくいただきましたが、コスパを考えるとリピは無しかな。普通のモッツァレラも充分おいしいと感じられるので、そちらをリピします(笑)
気になっていたのでお値引きで食べられて良かった！
ごちそうさまでした(*´꒳`*)
#モッツァレラ
#生モッツァレラ
#チーズ
#生クリーム
#もぐアレンジ
#とろっ
#やわらかい
#リピしない
#おうち時間
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「花畑牧場 ブラータ 生モッツァレラ」 の評価・クチコミ
- 評価
- 13件
- クチコミ
- 13件
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3
🌟3 期限1日前は発酵進む🧀酸っぱく苦味がでた💦
生クリームと細かくしたモッツァレラで造った餡を、フレッシュなモッツァレラで包んだイタリア発祥のチーズです。花畑牧場では、北海道・十勝産の生乳を100% 使用し、巾着の結び目のない包み方で成型。フレッシュなモッツァレラを袋状にのばし、その中に「とろ〜り」としたミルク感が堪能できる餡を詰めました。🧀
食べるのが期限1日前になってしまったー😭💧
だからか？酸味と若干苦味まである💦
げっ💦ヤバい？と思って調べたけど、、、腐ってはいないみたいだ。... 続きを読む5 -
4
《「バターのような」という意味を表すイタリア語です。
生クリームと細かくしたモッツァレラで作った中身を、フレシュなモッツァレラで包み込みました。
ブラータをカットすると、中身がとろりと溶けだし濃厚な味わいをお楽しみ頂けます。
パンにのせたり、ドマトや生ハムと合わせいと、美味しくお召し上がり頂けます》
無添加、保存料なし。... 続きを読む3- イーネッ!!
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4
半額に釣られて購入。
開けたら傷むスピードが速そうなのに
なかなかどうしても食べ切れそうもないので
ちぎって冷凍してます(笑)
ブラータ＝バターのようなみたいな意味合いだそうで... 続きを読む5 -
3
【普通】モッツアレラの中に牛乳が入ってる！😳 インパクトはあった！
他のモッツアレラチーズよりも脂質が高い。
そりゃそうだ。表面はモッツアレラ、中には特濃の牛乳のような半固形化した液体が詰まってた！！！
インパクトはあったけど、正直僕は通常のモッツアレラチーズのほうが好きだった。
ただの濃い牛乳の味だし、浸かってる汁に中身の半固形化した液体が流れ出してしまって台無しだった。... 続きを読む2 -
7
ブラータ
何度リピしたか分からないくらい
めちゃくちゃ食べてる商品
クセもなく サラダやパスタ
フルーツとも合います！... 続きを読む1
「チーズ・サワークリーム・その他(乳製品)」の新発売
「チーズ・サワークリーム・その他(乳製品)」のおすすめランキング
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