花畑牧場 ブラータ 生モッツァレラ
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只今8食べたい
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とろりんモッツァレラ♡ コスパがねぇ…σ(^_^;)
テレビでだいぶ前に取り上げられていたのを見てから密かに気になってはいましたが、お値段も高くてなかなか手に取ることがありませんでした。
…が！
コロナによる自粛が続き、でもダイエット中なので甘いものに手は出せないしでストレスも溜まり、他の少し良い食材（魚、肉、チーズなど）を食べることで発散したい欲が湧き上がってまして。
お値引きに遭遇したので思わず買いました。
普通のモッツァレラが100gで￥300ちょいだけれど、こちらは70gで￥400ちょい…高い！(笑) 期限間近で20%引きでした。
100gのモッツァレラを見慣れていたので、コロンと袋から出てきたものを見て、思わず主人と一緒に「小さっ」とつぶやくσ(^_^;)
今回は、水菜、ふるさと納税の返礼品であるスモークサーモンと合わせて、オリーブオイルをかけていただいてみました。
まわりはやわらかめのモッツァレラだけれど、切るとその中からとろっとしたもったりクリームっぽいものが出てきました。思ったほどドロドロと流れ出てこなかったのは、期限が近いのも関係しているのかなぁ？もともとこれくらいの粘度なのかな？
生クリームとモッツァレラを混ぜているとのことですが、そこまで生クリームっぽさや重さもなく、どちらかというとちゃんとチーズ寄りな印象。
味はモッツァレラ。特に塩気を強く感じることもなく、食べやすいクセのないチーズです。
とても美味しくいただきましたが、コスパを考えるとリピは無しかな。普通のモッツァレラも充分おいしいと感じられるので、そちらをリピします(笑)
気になっていたのでお値引きで食べられて良かった！
ごちそうさまでした(*´꒳`*)
#モッツァレラ
#生モッツァレラ
#チーズ
#生クリーム
#もぐアレンジ
#とろっ
#やわらかい
#リピしない
#おうち時間
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「花畑牧場 ブラータ 生モッツァレラ」 の評価・クチコミ
- 評価
- 11件
- クチコミ
- 11件
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4
半額に釣られて購入。
開けたら傷むスピードが速そうなのに
なかなかどうしても食べ切れそうもないので
ちぎって冷凍してます(笑)
ブラータ＝バターのようなみたいな意味合いだそうで... 続きを読む5 -
3
【普通】モッツアレラの中に牛乳が入ってる！😳 インパクトはあった！
他のモッツアレラチーズよりも脂質が高い。
そりゃそうだ。表面はモッツアレラ、中には特濃の牛乳のような半固形化した液体が詰まってた！！！
インパクトはあったけど、正直僕は通常のモッツアレラチーズのほうが好きだった。
ただの濃い牛乳の味だし、浸かってる汁に中身の半固形化した液体が流れ出してしまって台無しだった。... 続きを読む2 -
7
ブラータ
何度リピしたか分からないくらい
めちゃくちゃ食べてる商品
クセもなく サラダやパスタ
フルーツとも合います！... 続きを読む1 -
4
ブッラータではないが、、、
ブッラータではないが、ブッラータがどんなものか？最初に食べるにはまぁいいのではという感じだが、やはり濃厚さやミルキーさはいま一つ。
中身も刻んだモッツァレラというかクズのモッツァレラが入ってるだけのようで、決してとろとろミルキーのブッラータではない。
フランスもイタリアも通常チーズはDOP(原産地名称保護制度)で保護されており、厳格な規格がある。しかしブッラータはDOPに加入しておらず、厳格な規格に縛られないから、ブッラータを名乗れるのだろうが、やはりブッラータ風であってブッラータではない。ただまぁよく出来ている方だと思う。... 続きを読む -
5
話題のチーズ
話題のブラータ購入してみました！割るとテレビでやっていたみたいにとろーり。塩分少なめであっさり味で滑らかな食感でした。機会があればリピしたいと思います！... 続きを読む -
4
特売で購入。味も良い。少し小さい。
美味しいとは思います。
こちらは解凍いらずですが少し小さく感じる。
コスパはそれなりかと。
中のクリームは美味しく，柔らかいところも良い感じです。さっぱりめで食べやすい。... 続きを読む
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