「シロです」さんの「福かまど べこ餅」についてのクチコミ・評価

福かまど べこ餅は、和生菓子の1種。
べこ餅とは、北海道から東北地方の一部で5月の端午の節句に食べられる。他の地方における柏餅のような位置づけの祝い菓子との事。黒砂糖を混ぜた餅と味付けの無い白い餅を合わせて2色の餅になっているのが特徴。「べこ」とは牛の事で、菓子の見た目が牛を連想させるからそう名付けられたとか。牛は原材料に使われていない。様々なメーカーが製造している。
同社のべこ餅は全長が10センチ弱、厚さが1センチ余りと結構な大きさがある。
葉っぱの形状になっていて、片側が黒く、もう一方が白い。
黒い部分には黒糖が使われているとなっているが、着色の為に使われているだけの様で、黒糖の味がガンガン伝わって来る、という訳ではなく、見た目に反してマイルドな味付け。その分食べ易い。... 続きを読む

ゴールデンウィークがくるんだ
ゴールデンウィークが近づくと出回ってくる和菓子です。
地域によってはこどもの日に食べるお菓子の一つの様ですね。
べこもち。葉っぱの形をしていて白と茶色のバイカラー。
もっちりとした食感で柔らかくすあまの様な味（中身が入っていない餅菓子）。... 続きを読む

もちもち
今年、スーパーで見て3度目の購入です。元々、ういろうの食感が好きで[あん]が入って無くても甘味が程好くて大ファンに成りました。3度目の今日は
目に付かない棚の所に有りましたが 、ﾜｧｰって感じで4個購入=1つは、抹茶味をﾁｮｲｽしてみました)。北海道迄は買いに 行けませんが、個別で お求め易い値段で手に入って満足でした。... 続きを読む

好きじゃない
べこもち大好きで買ってみました。
他社より少し大きめで、厚くて重め。
これだけでテンション高くなってたんだけど、最後まで黒糖感がなくてガッカリしました。
葉っぱみたいな形で白と黒で縦半分で色が分かれてるんだけど、黒の黒糖感の味がないとホント何食べてるか意味不明になってしまうんですよね、べこもちって。... 続きを読む