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cococo12さんの評価
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栗ゴロゴロ
デパ地下で、ここの栗ものを3点ほど購入。コレと、生渋栗と渋栗まんじゅうです。
まず、コレから。
京都の水無月のような三角の蒸し羊羹の台に、渋皮栗がごろごろ乗っています。
見た目、ケーキの栗のタルトのよう。
蒸し羊羹部分は、漉し餡と白餡を混ぜてあるとのことで、若干小豆風味は弱いですが、蒸し羊羹にありがちな粉っぽさもなく美味しいです。
上の渋皮栗は存在感大で、甘さも適度で美味しいです。
全体にボリュームもあったので、栗スイーツを堪能したって感じです(^_-)-☆
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秋になると無性に栗蒸しようかん食べたくなるんだよね~( ノД`)…
結婚する前は毎年必ず秋になると、おばあちゃんと昼神温泉♨️に泊まりに行きがてら、途中の恵那福堂で栗蒸しようかんと栗粉餅を買ってた(*´∀`)♪
なので私の中では栗蒸しようかんは恵那福堂が基準であり、恵那福堂のが一番好き💕
でも口コミみて食べたかった仙太郎の栗蒸しようかん。無事ゲットできました✨
これはよくあるスタイルと違って栗が中に入っておらず上にごろごろ。... 続きを読む
秋限定?期間限定?
よくわからないけどこの時期になるとなんかみんな買うらしいww
デパートでは有名な和菓子屋さんでいつも列ができてるから買ったことなかったけど、ついにもらって食べることが出来ました🥺
これ1切れ300円くらいするのね、たっかww
栗むし🌰羊羹と言えばヤマザキの長細いやつしか食べてこなかったし、羊羹は好きだけど栗蒸し羊羹はなかなか食べたことない!... 続きを読む
柔らか栗🌰の蒸し羊羹
栗とこしあんをベースに葛と国産小麦粉でつなぐ。
もっちりとした程よい歯ごたえ、あっさりとした甘味。
「栗むしようかん」がフルネーム。🌰
スタバ友達のマッキーさんからの... 続きを読む
季節の隠れた名品
仙太郎さんと言えば、最中やおはぎが有名ですが、私は栗蒸し羊羹が一番好みです。甘いけどくどくない甘さ。
贅沢にゴロゴロと鎮座している栗の下には、もっちり小豆の蒸し羊羹、こだわり抜いた栗と小豆、それぞれの素材の良さが存分に引き出された、季節限定の逸品です。
この栗が好き過ぎて調べてみたところ、自社栽培の国産栗でした。どおりで他と違って栗の味が濃いと思いました。もう何度食べたかわかりません。
衝撃的な美味しさではないけれど、なんか美味しい。なんか違う。食べれば食べるほど惹かれる魅力があります。国産とか自社栽培とか店頭に表示しているわけでもなく、わかる人だけわかればいい、そんな日本人の奥ゆかしさを感じます。... 続きを読む
レベル違いの栗蒸し羊羹
仙太郎の栗蒸し羊羹、
初めて食べた〜多分😋❣️
羊羹、、、苦手だったから
食べ比べ、、、できない私だけど💦... 続きを読む
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