「ゆち」さんの「うさぎのまくら フォンダンショコラ仕立て」についてのクチコミ・評価

ゆちさんの評価

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これは
発売当初から気になっていたのですが購入の機会が無く...。

もう売っていないだろうなと思っていたら発見し迷わず購入♪

ピンクベースのツイード柄にハートなどが描かれた
可愛らしいほんわかしたパッケージデザイン。

ふんわりとしたチョコスポンジ生地。
中にはチョコカスタードとフランボワーズジュレ。

ふわふわでパサつきのない軽い歯触りの生地に
チョコカスタードはねっとりと粘度のある舌触り。

とろっとしたフランボワーズジュレは酸味と
フランボワーズの華やかな香りがアクセントになると共に
フランボワーズ独特の洋酒っぽい香りが大人な風味に。

チョコカスタードは冷えていると、ねっとりとしているので
若干しつこい口当たりですが、味はビターで
重たくなるような甘ったるさはなく。

トースターで焼いて生地をサクッとさせても美味。
レンジ加熱でもふわっと感が増した生地を楽しめます。

そして、加熱することで商品名にある
｢フォンダンショコラ｣感が際立ちます。

チョコカスタードがとろーりと蕩けて冷えた状態の
ねっとりチョコカスタードとは異なる舌触りに。

チョコカスタードもたっぷりと入っていて
小ぶりなサイズですが満足感もありました。