「ggg」さんの「小さな洋菓子店 お抹茶どら焼」についてのクチコミ・評価

クリーム控えめ白あんベース抹茶餡
やまいも入りの生地はしっとり弾力があって卵の風味が美味しい。
餡はインゲン豆の白あんが和を感じます。
抹茶ペーストとオリジナルホイップで仕立てたクリームに白餡をブレンド。
ホイップ感はごく控えめでなめらかな食感を添えていますが、... 続きを読む

あんがいしっかり
まず周りのどら焼きの生地がしっとりしててでも、しっかり食べごたえがあってよかった！
中の抹茶クリームも甘いけど美味しかった！でも、抹茶好きの私からしたらモー少し抹茶濃くていいかなって感じ。
でも、全体的に程よくまとまってた。... 続きを読む

モンテールマジック
モンテールどら焼、生チョコとこれ2種類並んでたけど、まずはこれ。
ドラ生地はパックリ割る時に感じるよね。
しゅ〜んわり音がするくらい。
今回はやまいも入りで、しっとりもっちりねっちり。... 続きを読む

抹茶の味がしっかり
さすがモンテールです。抹茶の味がしっかり、おいしいです。生地は普通のどら焼き。大きさもちょうどよい。モンテールは買って失敗なしだ... 続きを読む

あまあまお抹茶どら焼き♪
どら焼き生地は、しっとりふんわりしていて香ばしく、甘めのどら生地☆
抹茶クリームは、白餡を合わせてあるからか、ざらつきもあります☆
このざらつきは嫌いじゃないです♪
抹茶のほろ苦さもあるのですが、白餡効果なのか、甘い抹茶の味です！... 続きを読む