「食い倒れ太郎」さんの「ジャン＝ポール エヴァン」についてのクチコミ・評価

食い倒れ太郎さんの評価

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これぞショコラティエの味…!!
デパートの催事でジャンポールエヴァンが出店されていたので食べてみました。
今回はベーシックなソルベカカオナチュール。
『ビターチョコレートをそのままソルベにしたような、深く濃厚な味わい。上質なカカオの風味をお愉しみいただけます。』

ショップでは、カップアイスとしても購入できるようです。
催事では小さめの2スクープにクリーム、クランチがトッピングされていました。
お値段648円!!
高級スイーツでございます。
でも、一口食べて納得。
ビターチョコレートのトリュフチョコのようにねっとり！だけど、ひんやりなめらかなアイスクリーム♪
小さめのスクープだけど全部食べたら鼻血が出るんじゃないかと思うくらい濃いです。
というか、濃いのでこの量でも食べきれるか心配になりました(結局美味しくてペロリと完食しましたが…)。
上のクリームは緩めホイップクリームかな？
まろやかさが加わって、チョコの味を邪魔せず包み込んでくれます。
そして、クランチはカリッカリでビターで美味しい!!
トッピングにまでこだわりが感じられました。
大人のためのデザートでございます。