「Mk3」さんの「俺の塩 南米BBQ風塩焼そば」についてのクチコミ・評価

Mk3さんの評価

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醤油味っぽい
岩塩とポークエキスの味付けということですが、食べた印象としては醤油味みたいな感じ。肉の香ばしさで味を整えた、ちょいあっさり系の醤油という雰囲気でした。
(調味料の構成を見ると醤油も入ってるし)
肉の風味はあるものの、あまり香辛料とかが押して来ないのが肉料理チックでない。
細麺の歯切れ良い食感とはそれなりに合ってるが、もうひとつパンチが乏しいかな。

具は少なめ、キャベツとそぼろ肉主体。ピーマン等もあるらしいが少なくて判らない。ボール型の蒲鉾はまあ、見た目の飾りですね、味殆ど無いし。