まきさん ハニレベイクドチーズ
やにゃさんのクチコミ
-
シェア
- -
ポスト
-
ブックマーク
-
‐view
765gくらい
ついにやりました、6月のこと。まきさんチーズケーキの1本購入♡ 一晩解凍しただけではまだガチガチしてて切れる雰囲気じゃなかったので、お昼くらいまで冷蔵庫に入れておいていただきました。
贅沢にそのままフォークを入れると、ねっちりしっかりした手応えの後にポロッと崩れる質感。そうそうこれこれ、適度に重たくて、でも重すぎない…まきさんのチーズケーキ(^^) なんとなく3層くらいにその質感が分かれていて、周りや縁、トップは硬めに、中間層はねっちり、中央はほろりとしているようなイメージです（飽くまで個人の感想(笑)）。周囲の硬め食感のところは水分感控えめ。
全体的に酸味もほんのりあるレモン果汁を感じられるチーズケーキですが、今回はトップにレモンピールが入っていて、特に爽やか☆ はちみつを感じるというよりかはまろやかな甘さがしっかりめに感じられる…といったところ。
適度な酸味と甘み、どっしりしつつもほろっと軽い部分もあるのでいくらでも食べられそうな気になってしまう…！でもさすがに1本全部は無理なので(笑)、残りはまきさんからオススメいただいた熱湯をかけて温めた包丁でカット。でもやっぱり難しいのよねぇ、いかにお店の方、通販対応されてる方々のカットが綺麗かを思い知りましたσ(^_^;)
また食べられる幸せ、お裾分けもできちゃう幸せを噛み締めつつ、残りも大切にいただきます(^^)
ちなみに、お裾分けした母からも「ずっしりしてて幸せ、優しい甘さで美味しかった」とコメントいただきました！
まきさんからご丁寧に「材料に1番大切なハチミツ印字するの忘れてしまいましたーσ(^_^;)」とご連絡いただいたので、僭越ながら手書き追記いたしました(笑)
#お取り寄せスイーツ
#まきさんチーズケーキ
#ねっちり
#ほろり
#濃厚
#さっぱり
#レモンピール
#食べ応えあり
食べたい気持ちをコメントしてください！
コメント(4件)
他の1件のコメントを表示
確かにまきさんのチーズケーキは濃厚なのに後味さっぱりしてて、少しほろっとしてますよね(*⁰▿⁰*)
贅沢すぎる〜o(｀ω´ )o
まだ2切残ってるのですが、明日職場に持ってっちゃおうかなぁと考えているところです(^^)
ホロッと、でもねっとりもしていて…美味しいんですよねぇ♡
ベーグルも美味しいですが、焼き菓子も間違いなさそうですね🤤
こうゆう一本タイプを大切に切り分けて食べていくのって幸せですよね〜🥹❤️
つい先日のゲリラ便、すでに到着待ち2番もあるのに注文しちゃいました(笑) まきさんベーグル恋しくなってしまってσ(^_^;)
チーズケーキも残すは1切れ…大切に、ここぞという時に解禁したいと思っています☆
コメントを書く
このクチコミにコメントするにはログインする必要があります。