「やにゃ」さんの「Coffee and Bagels」についてのクチコミ・評価

やにゃさんの評価

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202g

冷凍していたけれどどうしても今食べたい！なタイミングがきてしまい…

冷凍庫
→レンジですこーしずつ加熱解凍
→しばらく（30分以内？）室温放置
→上のベーグルだけ追加レンジ加熱

本当はベーグルは蒸したかったけれど夜ご飯の準備と同時進行だったこともあって難しくレンジ加熱のみ…でも！ふわもちゅの素敵食感にちゃんと仕上がりました(^^) リビングさんのこの生地の食感、好きです♡
スモークサーモン大好きなのでとっても気になってたお惣菜サンド。でも、ネギがちょっと苦手で…スカリオンのネギの主張はどんなもんなんだろう？とドキドキ。

いただいてみたらメインのクリームチーズが適度な酸味、ケッパーによるものと思われる適度な塩気も良く、ネギも主張はするものの心配するほどではなくひと安心♪ スモークサーモンの塩気と濃縮されたサーモンの旨みに、ネギでさっぱり仕上げられたクリームチーズ…たまらない組み合わせ！

ふかもちゅベーグルも厚みしっかりで、リビングさんのサンドは本当にバランスが素晴らしい☆
ベーグルもフィリングもばっちり楽しめて、大満足でした(^^)

ごちそうさまでした(*´꒳`*)

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