「踊る埴輪」さんの「大豆麺 えび塩焼きそば」についてのクチコミ・評価

踊る埴輪さんの評価

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高たんぱく低糖質の大豆麺焼きそば

キッコーマンから出てる、大豆で出来た高たんぱく低糖質の麺。
ちょっと高いけど（今回は税込321円）、前から興味あったので始めて買ってみました。

この商品は1食分の麺と調味液のセットで、自分で好きな野菜を追加する前提のもの。
今回は裏に書かれた分量より、野菜たっぷりで作ってみました。
ちなみに大豆麺だけで1食に必要なタンパク質が取れるので、肉は入れませんでした。

それで食べた感想ですが…、個人的にはいまいちかな…(^_^;)
まず麺は短い平打ちストレート。
中国の豆腐干（干し豆腐の細切り）みたいな、大豆っぽい匂いが強い。
でも豆腐干みたいなコシはなく、かなりボソッとした食感でした。

それから味付けは海老パウダー、チキンエキス、魚醤、オイスターソース等の旨味の効いた塩味。
原材料に唐辛子があるけどほとんど辛くなく、逆に辣油を足すと一気に美味しくなりますね。

ただ今回は野菜たっぷりにした割に、味は薄くなかったです。逆にレシピ通りの野菜の量だと塩っぱそう…。
あとパッケージに具入りと書いてありますが、具と呼べないようなふやけた赤いのが入ってるだけでした。

ちなみにボリュームは、麺65gでしかも汁無しなのでかなり少ないです。野菜をたっぷり入れないと食事になりませんね…。
まあこの商品はあくまで高たんぱく低糖質が売りですが、この値段・ボリュームでこの味ならリピしないかな…(^_^;)