「踊る埴輪」さんの「ZUBAAAN！ にんにく旨豚醤油」についてのクチコミ・評価

超こってり
皆さん仰ってますがパッケージでとんこつと勘違いしてしまいます…とんこつよりは醤油が強めなので、ちょっとパッケージは変えてほしいかな…。
お味はというとこってり！！お湯を気持ち多めに入れたのですがそれでも濃い。麺は同シリーズでも味で違うようでこちらは極太麺。これがつるっとしていて結構おいしいです。この麺に味を入れようと思ったらこれくらい濃くないといけないのかも。スープはちょっと濃すぎでしたが麺はとっても気に入りました。... 続きを読む

完全にお店レベル
鍋に一緒に入れずに器に入れると、お店で食べる独特な匂いがします。
この一手間が重要！！
それで、下手な店よりウマくなり、お店の味が楽しめる！それも高級カップラーメンより安く！！
... 続きを読む

豚骨やなかった(TT)
間違えてもうた。てっきり豚骨やと思たんよ。だって黄色やん。豚って字もあるやん。ハイ。例によてちゃんと読まずに買うたんよ。ワテね、右脳派なんよ。ほぼ右脳しか動いてないんよ。文字じゃなくて色と形の印象ばっか見とるんよ。だーから勘違いして買うわけ。今回は買うだけじゃなく豚骨のつもりで作ってもうたんよ。その証拠にアンタ、紅生姜を入れてもうたわけ。食べてビックリしたんよ。豚骨やと思うたのに醤油味なんよ。そらービックリするっしょ。夏の暑い日に喉カラカラになってさ、炭酸ジュースだと思ってグビーっと飲んだらお茶だったらアンタ、おったまげるっしょ。チョッチ違うかもしれんけど似たようなもんよ。とにかく豚骨スープだと思って紅生姜とか入れたもんやから不思議な組み合わせになってもうたんよ。まぁ勘違いして作ってもうたさかい仕方ないか。気を取り直して「にんにく旨豚醤油」だと思って食べると美味しい味やんけ。それにしてもこの麺、太くてワシワシしとるわいな。こりゃどー見ても豚骨やないね。どっちかと言うと家系やね。豚脂の匂いが強いんよ。まるで豚骨みたいやん。だーのに豚骨じゃなかったっちゅー話やねん！そうそう、今回もチャーシューを作ったんよ。前回は豚バラ肉でラードが大量だったもんで、今回は肩ロースにしてみたんよ。脂が少なくて肉がギュッと締まってええ感じになったわいな。スープが豚脂たっぷりでチャーシューは赤身肉たっぷりで、運良くええ組み合わせになったわいな。臭い消しに生姜とニンニクを使ったのも結果的によかったんよ。まぁそんなこんなで大騒ぎしながら美味しくいただきましたわいな。ごちそうさん。... 続きを読む

普通の豚骨ラーメンと思いきや...
行きつけのドラッグストアにて購入。
内容をよく見ずに買ったのが失敗でした。
九州(福岡)だと、黄色のパッケージは｢豚骨ラーメン」と認識されているため(ハウス食品のうまかっちゃん等が良い例。昔はマルちゃんの赤いきつねと緑のたぬき、終売した黄色のとんこつがあった)、麺は細麺のイメージでしたが、袋裏の説明で｢太麺、もやし、キャベツ」のキーワードが出てきて、コレはもしかして所謂｢二郎系」ラーメンがベース？と思いました。
二郎系ラーメンは食べたことがないので、あくまでも推測ですが、味が濃すぎておまけに麺も太い。そして単独(具無し)では完食出来ないのでは？と思いましたね。... 続きを読む

美味しい
二郎系を意識したインスタントラーメン。
レンチンしたもやしとキャベツ、チャーシューを載せて頂きました。麺は多少太め。例えるならちゃんぽん麺のような、切り口が円になっている麺です。
ニンニクはそこまで強烈ではなく、ニンニク好きは物足りない…と感じるかもしれません。
これは自分でニンニクを追加すれば解決しますね。... 続きを読む