2月に職場の同僚からいただいた誕生日プレゼント♡
醤油というより味噌っぽさが強いですが、とろっとしたソースにゴロゴロと大豆が入っている感じ。かなり味が濃いめなので、これをこのままご飯にかけて…というよりは、もろきゅうにしたり、冷奴にちょいかけしたり…。
あとはパッケージ写真通り、卵かけご飯に添えるのはアリなんだろうと思います!(もともと、卵かけご飯やらないので試してない(笑))
裏ごしカッテージチーズにちょっと合わせたりして、それで食パンとかプレーンベーグル食べたりはしてます♪
ちょび食べなのでなかなか減らず、ながーく楽しめそう(^^) カビさせないようにだけ注意せねば!... 続きを読む
むしろ料理の「素」として良い商品
沖縄にアンダンスーという、味噌を豚脂で炒めた?みたいなご当地食材があります。
アンダンスーは沖縄では家庭でも作れるし、市販品も売ってます。
でもネットで見る限り、家庭の手作りだと豚バラ肉の荒みじん切りで作った肉味噌みたいなのですが、既製品だと豚肉が少しだったり、そもそも入ってなかったり…(^_^;)
で、この商品は7g入りが8つ入った、小分けタイプの既製品のアンダンスーです。... 続きを読む
コリコリ
唐辛子はないのでラー油だけの辛さです。けっこう甘めの味付けで、メンマやわらぎぐらいの食感でコリコリ。食べるラー油より食感も、味付けも、私はこっちが好みです。... 続きを読む
しょっぱすぎ、使い道に困る。
頂き物。これは辛い。しょっぱい。ゴロゴロ入ってる大豆、美味しんだろうな〜と思って白米と食べると、白米が10倍くらいの量と食べないと、とても飲み込めない。
商品開発者も、ゴーサイン出した人も、舌大丈夫ですか!?!?
これ、調味料としてなら使い道あるかもしれないけどそれでも塩辛さが凄すぎるので難しい。他を使う方がいい。
「食べる、だし醤油」ってごはんと生卵とパッケージになってますが、いや〜、純粋に不味いなぁ。... 続きを読む
ラー油
ヱスビー食品から販売されている、食べる調味料です。おかずラー油 ピリ辛 です。ピリ辛、そんなに辛くない印象です。フライドガーリックや、フライドオニオンなど、具材ははいっていますが、やはりラー油、あぶらあぶらしていました(笑)... 続きを読む
こういうもの??
缶つまのメーカーさんだったんですね…
もう少し濃厚なのを想像してましたが、イマイチ、しゃびっと水っぽい。
味はアボカドとホワイトソースを混ぜたような感じで悪くはないですが。
蓋にレシピがのってましたが、クラッカーにのせてとかあったけど、絶対流れます。タコスを作るにしても量も少ないし微妙です。... 続きを読む
丸亀醤油 灯籠しょんしょん 壷入り 300g
丸亀醤油 灯籠しょんしょん 壷入り 300g
温野菜サラダや
おにぎりに
おいしかった... 続きを読む
パスタに
ディーンアンドデルー ジェノベーゼペースト ヴェンチュリーノ 130g
風味
味
カンタンに... 続きを読む
ごはんに
高千穂郷産 椎茸屋が作ったしいたけおかず味噌 100g
風味よく、
食感も、
炊き立てのご飯に、... 続きを読む
もっときゅうりをいっぱい入れてほしいな
きゅうりの食感がとても良かった。しょうゆをかけるだけの卵かけごはんには
ない、この食感は楽しい。むしろもっとたくさん入れてほしい。
味はね~、正直、おいしい醤油をかけた方が好きだな・・・と思いました。
茹で野菜にもかけてみたけど、まあそれも普通。オイルと混ぜてドレッシング... 続きを読む
大人用
卵ご飯が大好きな5歳1歳の子供にと思ったのですが、辛かったのでNGでした。大人はもちろんおいしく頂きました。
是非、子供用も作ってください。... 続きを読む
子供には・・・
私的には旨辛仕立てでたまごをのせなくてもそのままご飯にかけて食べていましたが、子供たちはう~ん!一度食べたらもういいかなって言うのが本音です。
少ししょっぱい感じがしました。... 続きを読む
これ 何?
家族一同、これ何なのという反応でした。色は確かに福神漬けですが、中は水っぽいジャムみたい・・・ 食べていても漬物らしい歯ごたえゼロ。もう、買わないですね。... 続きを読む
重宝しました!
とても便利!ご飯と卵さえあればいいので、急いでいるときとか、急に食べる人数が増えたときに重宝しました。味も結構濃いので、特に男性が喜んでいました。 常備して置きたい一品です... 続きを読む
便利
この時期 生卵は怖いのでまだたまごかけご飯としては利用してないですが、納豆の味つけに使用してみました。納豆に添付されてるタレよりおいしいし、量も調節できるので便利。... 続きを読む
介護食にならいいかも
まず、見た目と色に拒否反応。「カレーにジャム?」食べてみて、味は普通に福神漬けだけど、歯ごたえがゼロ。福神漬けの美味しさって、歯ごたえも重要だったんだと再認識しました。残りをどう消費したらいいのか困ってます。... 続きを読む
卵かけご飯に合うかなあ…
我が家的には反応はイマイチでした。子供は「卵かけご飯に漬物はいらない」だそうです。... 続きを読む
好きです!!
ご飯に1周させて、卵をかけて食べました。
きゅうりのきゅうちゃんを刻んだような味で、醤油をかけなくてもしっかりと味がしみ込んでいて美味しかったです。歯ごたえもいいですね。
ただ、最後まできれいに出せないのがもったいないかなーと思い残念です。... 続きを読む
甘い…
福神漬けの塩辛い甘さが欲しかった。甘いだけなのでご飯にあまりあわない気がします。だからといって他に使い用があるのか…。なんかいいレシピがあったら教えてほしいです。あと改めて思ったのはやはり食感がほしい。もう少しつぶつぶ感があったらよかったなと思います。... 続きを読む
止まらなくなる
食べ出すと止まらなくなるような中毒性があります。ただニンニクが強烈なので何日か人に会わないような時じゃないと食べられないので、たまにしか食べずに済んでいますが(^-^;
餃子はもちろんパスタやラーメンにも合うし、そのままご飯にかけてもいけます。
ちょっと油が多いので食べすぎるともたれます。... 続きを読む