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素敵な麺＝素麺(笑) 素麺やっぱり揖保乃糸 ですが こちら頂きました、なかなかお目にかかれない三輪素麺 緒環（オダマキ） 古品 揖保乃糸で言えば、ひね 相当のレベルかな？ 三輪素麺はブランドネームこそ知れ、実際食べるに身近ではなかったので珍しくワクワクしました。 2束で一人前目安ってとこは揖保乃糸と同じ。従って自分は3束1分半茹でて、よーく滑りを揉み洗いし、よーく冷やして頂きました。どこまでも揖保乃糸と同じ。... 続きを読む
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