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地獄炊きって美味しい! 讃岐・稲庭と共に日本三大うどんの1つと称される、長崎県の五島うどん。 私も今までにも食べたことあるし、美味しいとは思ってたけど、今回は改めてその美味しさに感激しました(^q^) 五島うどんは手延べで作られ、主に乾麺の形で流通してるもの。 うどんにしてはかなり細いのが特徴で、冷やしでも良いんですが、地獄炊き(釜揚げみたいな食べ方)や鍋の〆としてよく食べられるそうです。 それでこの製品は、五島うどんの中でも有名な虎屋という製麺所のもの…続きを読む
情報投稿者:踊る埴輪さん情報更新者:もぐナビ 情報更新日:2023/10/03
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地獄炊きって美味しい! 讃岐・稲庭と共に日本三大うどんの1つと称される、長崎県の五島うどん。 私も今までにも食べたことあるし、美味しいとは思ってたけど、今回は改めてその美味しさに感激しました(^q^) 五島うどんは手延べで作られ、主に乾麺の形で流通してるもの。 うどんにしてはかなり細いのが特徴で、冷やしでも良いんですが、地獄炊き(釜揚げみたいな食べ方)や鍋の〆としてよく食べられるそうです。... 続きを読む
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