ほうじ茶生地に北海道十勝こしあん、ミルクガナッシュと特製クッキーをサンドしました。本格的なほうじちゃの風味とラム酒の香るミルクガナッシュの相性がたまらないちょっぴり大人な風味のサンドです。
もっちりひきがある生地は、小麦の香りとほうじ茶の香りが豊かで少し甘味と塩味を感じます🙂
あんこは甘味が強くさらりとしたこしあん。
ホワイトガナッシュはねっとり固めで甘さはそこまで強くなくラム酒が香って美味しい😍
くまちゃんクッキーはサクサクでバターの香りが良いです👍✨... 続きを読む
愛媛の伊予柑&クリームチーズ
&マカダミアナッツ 151g
千葉のアズベーグルさんから
お取り寄せしたベーグルのひとつ🖐️
アズさんのクリームチーズ系... 続きを読む
118g
室温解凍
→レンジ加熱
→底を上にしてトースト
トースト時間がちょいと長すぎたようで焦げつきましたが…問題なく美味しかった!(笑) ... 続きを読む