🌟3 やっぱり固かった☕️コーヒーもあっさり
アラビカ種豆100%使用コーヒーで作ったほろ苦いコーヒーゼリーの上に
生クリームにグラニュー糖を加えて泡立てたクレームシャンティーをトッピングして、牛乳・卵・グラニュー糖などで作ったアングレーズソースという柔らかいカスタードのようなソースを流しています。
最後にコーヒーの粉とパールクラッカンというパフをチョコでコーティングしたものを飾って仕上げました。☕️🍮☁️
ミルクコーヒーゼリーだっけ?あれも固かったからこれも同じかな?てスルーしてたけど、🈹シールたくさん見ちゃったらついつい😅... 続きを読む
🌟5 最強みりん粕🐟️酒粕より楽チン
食物繊維と似た働きをする消化されないタンパク質の一種。 食べた物がそのまま腸まで届き体外へ排出されるため、整腸効果や便秘解消、疲労回復、コレステロール値改善などが期待される。 便秘解消や腸内環境の改善など、酒粕と同じく健康や美容にうれしい効果も期待。😆💖
栄養価も高い「みりん粕」✨初めて使ってみた😁
存在すら知らなかったけど、、、鈴波の原材料で知った。どうしてもあのうますぎる味、少しでも再現したくて🙋
けどこのみりん粕だけで味イケル🤭👍なめてもうまいよ💕... 続きを読む
豆腐と2種類のチーズで作った生チーズケーキ
354kcal/100g
スーパーの催事スペースに臨時出店していた
茂蔵さんで購入したチーズケーキ✨
ここのチーズケーキ美味しいと聞いていたので... 続きを読む
ザネッティーは100年以上の歴史を持つイタリアのチーズメーカーで、ザネッティーのチーズは成城石井やカルディにも並んでおり、高品質なチーズで有名なんです。
そして何よりも、安い、クラフトや明治十勝の約半額(税込268円)で買えるので、もう買うのを止められません。
ザネッティーのパウダーチーズは、チーズ特有のほんのりクセがある風味が強く感じられ、チーズ好きの人は心を掴まれる味わいです。
旨味が余韻を残し、奥行きのある味わいになっています。
塩分が控えめなので、純粋にチーズの風味をプラスしたいときにぴったりです。... 続きを読む
製造はイーストナイン。税込み1,393円。
『ふんわりと仕上げたロール生地に、モンブランクリームをふんだんにのせました。アクセントに栗鹿の子をトッピング。』
モンブランクリームはほっくり、しっかりかためテクスチャ。洋風かと思ったら和栗寄りの味で嬉しい誤算。香料、着色料不使用で自然な甘みなのが良い。
トッピングの栗鹿の子は甘栗みたいでしっかりめに食感が残ってる感じ。
スフレ生地はとってもキメ細やか〜でしっとり。... 続きを読む
生シュトーレン
新商品気になっていました😊!
トレーから出すと細長いパウンドケーキのようで
表面には薄く粉糖が振ってあります🍀
ミックスフルーツ入りの生地は... 続きを読む
昨日買ったのに
こんなことしてたら半分なくなった
そんなばなな(〃艸〃)
(ここまでがタイトルです)
川光物産... 続きを読む
「生シュトーレン」は、ミックスフルーツやシナモンパウダーを練り込み焼き上げた生地に、ラム酒を使用したシロップを染み込ませた、しっとりやわらかな食感が楽しめるチルドケーキです。
生地は北海道産生クリームとアーモンドプードルを加え、ふんわりやわらかく焼き上げた後、シロップをたっぷりと染み込ませ、チルドならではのしっとり食感に仕上げました。
とのこと🍀*゜
100g当たり 348kcal
1包装当たり 619kcal... 続きを読む
ヨーロッパ産小麦粉使用、ヨーロッパ産発酵バター23%使用となっております。パールシュガーと卵はベルギー産です。
そのまま
一瞬もそっとするけど直ぐにしっとり。
ほろりはらりとした口溶け。
有塩のバターがしっかりで甘じょっぱい。... 続きを読む
シンプルで美味しい♪
パサパサしてない、
カサカサしてない、
しとっとして、
甘すぎない。... 続きを読む
🥚『五三焼』のカステラは、どんな味だろう❔と思っていました。
ローソン100で偶然見かけて購入。
普通に美味しいです✨
🥚🥚『五三焼』カステラが、もてはやされた当時と比較すると、近年のカステラはおそらく…どんな銘柄も大抵、結構美味しくなってきているのかな❔と思います。
鶏卵も砂糖も当時に比べれば入手が容易になったことでしょうから。... 続きを読む
えんがわを食べてないなんて人生損してるみたいなので買ってみました。
キムチが美味しいのか、えんがわが入った事によって旨みがあるのか分からないけど、美味しい。
甘みもあり、辛さも程よくピリ辛で、少し塩気が強めなのでご飯がすすむ君。
びろびろとした感じでキクラゲのような、貝ひものようなコリコリした感じ。
白菜が少し、適度にシャキシャキ。... 続きを読む
冷蔵コーナーにありました。
常温に戻して食べました。
柿ぐらいの大きさです。
ペトペトしたビス生地。
少しシャリシャリ砂糖が溶けずに残ってる。... 続きを読む
成城石井自家製
自家製のバナナジャム使用のミルクプリンの上にクリーム、キャラメルソース、サクサクのシュトロイゼル、ココナッツを飾りました。
こちら、目をつけてました。
ルミネ10%オフ期間に購入っ!
まずはこの撮影部分をパクっ。... 続きを読む
イタリアンプリン風♡
練乳を使用したむっちりとした濃厚な味わいのプリンにココアスポンジを重ねたブラジル家庭で定番のプリンです。
甘党に嬉しいプヂンヽ(=´▽`=)ノ
練乳仕立てなレトロプリン?イタリアンプリン?
ブラジルならコーヒー染み込みスポンジと思われるところがココアスポンジなところが、むしろ好き(甘いスイーツにはブラックコーヒーか緑茶が一般的なところ、オイラはカフェラテ(無糖)か牛乳か調整豆乳な少数派)。... 続きを読む
黒胡麻風味の堅焼きスポンジの上に
中央が黒胡麻ペースト、サイドがカボチャ餡で飾り付けしたケーキです。
黒胡麻ペーストの味がわりと主張してて、甘さが強めなので和菓子のようなお味でした。
とはいえ全体的にはシンプルな構成のテイストで食べやすかったです。
#深まりゆく秋... 続きを読む
チョンファン😍
海老の点心美味しかったです✨🦐😍
電子レンジであたためると米粉の皮の部分が透明になってトゥルンと綺麗です❤️
タレは少し酸味のあるものをかけた方が
さらに美味しかったかも☺️... 続きを読む
❤️好きです❤️
ご飯にかけて食べました😍
自分の中で成城石井祭りを勝手に開催して、買い込んで来たなかのお気に入り~☺️☺️
もぐナビの方の投稿を見てから買ったので、辛すぎず安心しました。... 続きを読む
🌟4 とろとろうまい🍮たまごもしっかり
至福のカスタードプリンの特徴
・なめらかな舌触り
・自家製生クリームをたっぷり使用した贅沢なプリンです。
・じっくり蒸しあげたカスタードプリン。... 続きを読む
あなたはモーモーチャーチャーですかぁ?
キャラメリゼしたさつまいもにかのこ豆を合わせ、タルト一面に敷き詰めました。じっくり焼いたココナッツクリームに小豆クリームをたっぷり使用した、食べごたえのあるタルトです。小豆クリームに合わせた求肥の食感にチーズペーストの塩気など、隠し味と共にお楽しみください。
まさに成◯石井さんのそれの味わいヾ(º∀º*)ノ゙:*・
求肥びにょ~ん♪おぉ、求肥もいらっしゃったか。それは甘じょっぱい味わいであった。
タルトは、ザクザク、塩っけある、うまいパイクッキー。... 続きを読む