昆布のうまみまろやかな白だし
ヤマサから発売されている白だしです。白だしなるものを初めて買いました。昆布だしがきいています。とりあえず舐めてみました。色が薄いからしょっぱくないのかと思ったらかなりしょっぱかった。おでんのベースに入れました。普通のめんつゆの方がおでんには合っていたかも。これはうどんのかけつゆや煮物とかに使う方が合っていそうです。今度試してみます。風味はとても良いです。... 続きを読む
ビオの夏フレーバーはねっちりになる!何度も言いますがめちゃうまです!(〃艸〃)
ダノンビオ
ぎゅっと夏みかんブレンド
2023年夏の季節限定フレーバーです。
夏みかんのさわやかな酸味とほのかな苦味の後に、ダノンビオのクリーミーな食感と甘さが口の中に広がり、柑橘のすっきりした後味が口の中をリフレッシュさせます。... 続きを読む
揚げは濃いめが好き🍙五目いなり
おむすび権兵衛で五目いなり買ってきた。
隣にはコージーコーナーがあるからついでに😋💖
おにぎり🍙は昔食べたことあるけど、いなりは初😘
おにぎり屋さんのはお米は美味しいけど私には固め😅... 続きを読む
やわらか。
丸いはんぺん生地に、クリームチーズとチェダーチーズ、ゴーダチーズをブレンドしたプロセスチーズサンド。そのままでも、ソテーしてもおいしいです。寒い季節のおでんに。入れるのは一番最後でふっくらとしたところをいただきます。煮込みすぎには注意です。... 続きを読む
鶏がら出汁のつゆが美味しい!
玉子、ちくわ、こんにゃく、ごぼう巻き、結び昆布、鶏つくね、大根が2つずつ、手羽元のみ1つ入っています。鍋で温めるだけで手軽に食べられ、つゆは鶏がら出汁。そのままでも二人で食べるには十分な量ですが、余裕があるときには下茹でした大根やちくわぶ等を加えたりもしています。つゆがたっぷり入っているので、加える具の量が多すぎなければスープが足りないということはなかったと思います。美味しいです!... 続きを読む
ぷりぷりの食感です
「はんぺん」という商品名ですが、おでんに入れたりする通常のはんぺんではありません。
ぷりぷり食感のかまぼこです。
お箸でも切るのが難しいくらいのぷりぷり感です。
歯応えがあって、とっても美味しいです。... 続きを読む
やっぱりおでんには焼き竹輪
おでんに入れる焼き竹輪って、普通の竹輪と全然違う美味しさがありますよね。
焼き竹輪は煮物に特化した竹輪で、材料も作り方も普通の竹輪とは違うもの。
それでこちらはスーパーで2本入りで、たしか150円くらいで買った焼き竹輪。
パッケージ裏にも「おでんや煮物に」と書いてあるし、あの紀文の製品なのでおでん向きの製品だと思います。... 続きを読む
おでんの素
顆粒だし。
昆布とカツオ出汁。
甘みと塩味のバランス。
おでんの具に染みて美味しい。... 続きを読む
備忘録として
15年ぶりくらいにディズニーランドに行ってきました。
息子連れてなんて初だし
めちゃくちゃ変わってるし
疲れました(;^ω^)... 続きを読む
0.326kcal/円
保存食第8弾
おでん。
香りがなぜかサバ缶。
汁の味も、サバ缶よりかはさっぱりめの魚介系のダシが効いたサバ缶風味汁。... 続きを読む
半熟度合いが絶妙!巨大練り物(^^)
岩手にほぼ単身赴任という名の出張をしている主人からのお土産。
練り物、半熟ゆで卵大好きなので半分こ。
おすすめに記載されている中でもトーストが気になったのでトーストしていただきました。
ちょい焦げるくらいまでトーストしたら良かったかな?温まってはいたけどあまり食感に違いは出ず。... 続きを読む
らくらく
7種14個入り
・焼きちくわ 2本
・ごぼう巻き 1本
・さつま揚げ 2枚... 続きを読む
この味がオイスターソースかぁ(〃ω〃)
大好きなもっちり絹揚げが安かったから買ってきたはいいけど、
さてどう使おう(´・ω・`)
節約したいしできたらメインにならんかな~
・甘酢あんで酢豚風... 続きを読む
シャキシャキ🫶🏻
お好み揚ってずっとお好み焼きっぽいのかな?って思ってたからソースかけた方がおいしいのかな?って思ってたんだけど家にソースないことに気づいたww
家にソースないのうちんちくらいじゃね😂😂
ケチャップもないよ、マーガリンバターもない
あるのマヨネーズww... 続きを読む
値引きで購入
タイ加工とあるのは、家に帰ってから、わかりました
基本的に、日本製造を選ぶのですが、値引きにつられました
気持ち的な面が先にあり、全体的に美味しく感じず
大根は、しみて、美味しかっただけ... 続きを読む
突っ込まないで🤣
突っ込まないで🤣
自分が好きなSweetsばかりになりつつあった時に👨に何か好きなモノをと探して発見したのは昔行けなくなった呑み会が味噌🍢のお店だったので行きたかったのにチャンス無いまま
名古屋に居た時🍢は家で関東炊きに自分で味噌ダレをかけてたので真っ黒な味噌鍋は如何なものか知らないので偉そうな事言えないけど想像通り浸かった🐣と予想を越える真っ黒大根
まるや八丁味噌を使用、厚揚げはくすむら製。タッパーウェア入りがウリのとろ~り濃厚豆腐は中々のモノだけど🔰厚揚げこんなに真っ黒だとイメージが変わる😁... 続きを読む
【普通】味もいいし、食感は素晴らしい👏 けど…?
ジョブチューンで味の素の冷凍食品をジャッジしてたので僕もジャッジしてみるぜベイベー👱🔥
超一流料理人たちのジャッジは合格(合格5:不合格2)
【超一流料理人のコメント】
美味しかった。最初お話しされていた時に『塩味を強くしないように旨みを大事にしてます』と。それは僕がいつもうちの店の若い子に言っていることそのまま。塩味って味が強いので他の味が消えてしまう。塩味を入れるのは素材の旨みを出すため。食べたらいい塩梅だったので合格とさせていただいた。(石田伸二さん)... 続きを読む
無難においしいのでリピするかも👍
この前おでんを作ったときに入れたもの🍢ごぼうは細いかな。ごぼてんのごぼうって、こんなもんなのかな?生地は甘めでおいしい👍適度な弾力😃他のごぼてんと食べ比べてはいないけれど、おいしいのでリピするかも(o^-^o)... 続きを読む
かつお風味のめんつゆ
マルヱ醤油から発売されているかつお風味のめんつゆです。本醸造醤油をベースにかつおだしを合わせた九州人好みの味付けだそうです。かなり甘口。九州の人は甘口のめんつゆが好きなのね。おでん風の煮物の調味料として使用しました。味が決まりおいしいです。... 続きを読む
魚河岸揚げみたい
私は紀文の「魚河岸揚げ」が大好きで、我が家でおでんを作る時は大抵いつも入れてます。
でもこの製品を売ってるスーパーがあまり多くなくて…^^;
今回は以前買って魚河岸揚げに似出ると思った、カネテツの「豆乳揚げだし」をリピしてみました。
価格は3個で税別198円。... 続きを読む