北海道産の小麦粉を使用した太めのモッチリ麺に、特製XO醤のコクと旨味、白醤油の風味が絡んで、美味しさをアップさせていて、ソースや塩とは違うあっさりしたテイストになっています。
シャキシャキ食感の具材は食べごたえがあり、豚バラの旨味、野菜の甘みがクセになり、玉子はふんわりしてやさしい味わい、海老はプリップリです。
ジョブチューンでも一流料理人が認める、極王の名前にふさわしい焼きそばに仕上がっていて、大好きな一品です。... 続きを読む
辛めのスープですが、玉子も入っているためややマイルドになり、美味しくいただきました。
#春のあしおと... 続きを読む
餃子の王将で20年以上愛されている、一番人気のラーメンです。
毎日店舗で炊き上げているスープは、醤油豚骨ベースで濃厚なのにスッキリとした味わいで、
さらに豚の背脂ににんにくを加えることで、香りやコクを引き出しています。
麺はスープと相性の良い中太麺を使用し、北海道産小麦の香りともっちりツルツルの食感が楽しめます。
去年の10月末に55円の値上げで税込627円になっても、具材・麺・ボリュームが揃った、ラーメン専門店にも負けない納得の一杯です。... 続きを読む