言わずと知れた餃子の王将の看板メニューです。
こだわりの餡は赤身と脂身のバランスが良い国産豚肉を粗めにミンチし、ニンニクはコクと旨みのある青森県産ニンニクを使用。
キャベツはその日によって状態を見極め、カットサイズや脱水加減を毎日調整し、パサつきや水っぽさのないジューシーな感じに仕上げてあります。
北海道産小麦粉を使用した皮で包み、冷凍せずに生の状態で毎日各店舗に配送することで、モチモチとした食感を味わえます。
国産素材とチルドにこだわった餃子の王将の餃子は、餃子の皮の小麦粉の風味がよくて、本当に美味しい餃子だった。... 続きを読む
中華は脂っこいので少し苦手なのですがカニ玉なら食べられます。天津飯とは別にあるのがありがたい。おいしかったです。... 続きを読む
餃子の王将で20年以上愛されている、一番人気のラーメンです。
毎日店舗で炊き上げているスープは、醤油豚骨ベースで濃厚なのにスッキリとした味わいで、
さらに豚の背脂ににんにくを加えることで、香りやコクを引き出しています。
麺はスープと相性の良い中太麺を使用し、北海道産小麦の香りともっちりツルツルの食感が楽しめます。
去年の10月末に55円の値上げで税込627円になっても、具材・麺・ボリュームが揃った、ラーメン専門店にも負けない納得の一杯です。... 続きを読む