
クッキーのようなバームクーヘン博多バームスティック
卵をふんだんに使用したバームクーヘンをスティック型にカットして、じっくりと、こんがりと焼き込みました。
カリッ、サクッとした新食感の中に、バームそのもののおいしさが生きたスティックタイプの焼菓子です。
実はこのバームスティック、アイデアの出発点は「博多の女」のために作るバームクーヘンの、カリカリに焼けた部分の切り落とし。製造スタッフの間で「おいしいよね」と評判だった“秘密の味”を進化させた、博多の新しい味。
コーヒーや紅茶はもちろん、濃いめの緑茶とも合いますよ。... 続きを読む
福岡出張に行った主人からのお土産。スイートポテト好きなので嬉しい!
入っていたのはコロンと丸みを帯びた形の焼菓子。
もったりぽっくり、ちょっとふんわり感もあって、口の中ではねっとりとする食感。きめ細やかです。自然なさつまいもの風味に、マーガリンの風味やコクのようなものも感じられました。
洋酒の記載もあるけどさほど気にならず、子供達も何も言わず食べてたので控えめな方かと。
個人的にはこの手のもの好きだし、マーガリンが効きすぎてない自然な感じが良かった!... 続きを読む
会社の上司から、博多土産で箱ごと丸々頂きました。
普通のポテトと紫芋のポテトの二種類入ったお菓子でした。
どちらも大変美味しく頂きました。
#夏休み... 続きを読む