ほどよい粘り。
豆の風味が濃い。... 続きを読む
審査員になれないけど
成城石井は👨👧が好きで何度か貰ったのは日の出納豆さんと小杉食品・福豊納豆最近のしか思い出せない😆私は他で買えないモノを買う場所‥保谷納豆さんはイベントで各地の納豆から色々買った時に買った様な気持になってたの
最近食べた大粒は百姓納豆、大仏納豆、神のつぶ‥を思い出すと最高に美味しかった神のつぶ‥を越える感動はないけど柔らかいけど大粒なので噛みごたえあり辛子にはあるけど無添加のたれが嬉しいシンコーフーズ製
タレ要らないと思う豆じゃないのかな‥掛けてみると🤏酸っぱい?夏は良いかもポン酢オタク👨は好きかも。二日後期限だから10%引き173円/3pだけど1つしか無いから売れてるかな?夜買い物しないから仕方ない
炭火焼ではない炭火造り‥ってどういう事かと思ったら発酵室に備長炭を置き特性(空気浄化、脱臭、吸湿性)の効果を活用、更に木炭を七輪で燃して炭酸ガスを利用する炭火造りの製法により独特の風味と旨味を大切に仕上げた‥... 続きを読む
贅沢納豆❤️
2パックで200円超える高級品💫
気になったから購入〜
たまには贅沢もいいよね❤️
納豆の豆って大体アメリカ産とかだから、国産は割とないよね〜... 続きを読む
ほっくりねばねば安価で勝負でしょう(=^ェ^=)
保谷納豆の納豆自慢小粒。
ヤオコーにて58円だったので購入。
タレもからしも付いてます。
豆はしっかりかためでほっくり。... 続きを読む
十分美味しい
スーパーヤオコーで、税抜き58円でした。
こんなに安くてどうだろうと思ったのですが、十分美味しいです。
タレはだしが効いていて、甘ったるくありません。
豆は、少しアンモニアの匂いがします。... 続きを読む
下町生まれの千葉育ちも御用達ねば(=^ェ^=)
東京生まれの納豆。
初めて見かけて、安かったので購入。
東京生まれの千葉育ちの私も、妙に興味津々。
江戸炭火造り納豆とのことです。... 続きを読む
納豆はどれもすき
主人の納豆土産の中の一つ。
3連が多い中1パックとも違いなんだか懐かしい2パック。
確かに美味しい。
納豆大好きだから美味しくない納豆はない。... 続きを読む
東京ものがたり
見つからなかったのでここに口コミさせて下さい<(_ _)>
東京ものがたりというネーミングの納豆。
のりだれがついてます。
のりだれだけ欲しいくらい、のりだれがおいしいです☆... 続きを読む
はじめて食べて、思い出した昔の納豆
北海道産の江戸炭火造りとかかれていた。
ちょっと安くなってたし買ってみた。
フタをあけてみたら極大粒大豆。
子供の頃、粒が大きかったと思い出しました。... 続きを読む
久しぶりに美味しい納豆を食べました
とても美味しい大粒納豆です。
大粒なので香り控えめ糸引き少なめ、
固めで歯ごたえもあり食感が良く大豆の味がします。
大粒納豆は気取った値段のものが多いですが... 続きを読む
大粒納豆初購入。
うまい。なんかほくほくにやわらかく蒸された大粒の大豆が、口ん中でふっくら広がるって感じ。けど納豆はうまいけど、若干たれ弱い。もーちょい濃くても、もしくは量があってもよかったかも ( ̄▽ ̄) 。... 続きを読む
食感・味わい共に標準的。
保谷納豆さんのワンカップ納豆、国産大豆を用いた小粒タイプのこちらを頂きました。
形状やたれ等、特段変わったところはなく、至って標準的な様相の納豆。添付たれも他の同社製と同じものです。
大豆のサイズはやや小さめの小粒、しかし密集しているので見た目にはあまり少数な印象はありません。
辛子も付いていますが、個人的には使用しないので省いて試食、粘りも程好く糸引き良好な納豆らしいかき混ぜが可能です。... 続きを読む
名前通りな朗らか納豆。
容器入りではない、包装式の納豆を以前別メーカー品にて頂き、飾り気がなく素直な味わいが気に入ったのでこちらを購入。保谷納豆さんの経木包み納豆です。
竹紙のような包装で大豆を包み、そのまま醗酵させ納豆にした作りの今作。和からし・たれが外枠に添付されており、小粒サイズのオーソドックスな納豆です。
独特な納豆臭はせず、包紙に由るものか、どことなく木目の穏やかな香りが重なった清潔感を思わせる外観。
小鉢を用意し通常通りにたれだけを混ぜ合わせたところで試食、柔らかく適度にもっちりとした歯応えの納豆からは素朴な味わいが感じられます。... 続きを読む
繊細な舌触りと柔らかな旨み。
東京都の納豆メーカー、保谷納豆さんの1カップ納豆、日頃はあまり手を出さないひきわりタイプのこちらを頂きました。
調理に用いる際や、幼児、高齢者には口にしやすいひきわり納豆。個人的には大豆の歯応えを楽しみたい質なので進んで選択するものではありません。
食べ切ることが出来る少量・1食分形態の今作は試すには打ってつけ、添付されているたれのみを加えてよく混ぜ合わせ、そのまま納豆のみを試食してみることに。
豆が細かく刻まれた質感はザラつき感と言うよりかは繊細な食感でパラリと舌の上でほどける口当たり、そこから国産大豆の柔らかな甘みが滲む味わいを感じられます。... 続きを読む
鶴も舞いよる北の旨み!
大粒納豆の中で、一際目立つパケのコチラ♪
蓋を開けますと、大粒の豆にからしとタレ。
匂いは強くありませんね。
では、頂きます♪... 続きを読む
これが燻し銀の魅力っ!
オリーブ油やネギ等の変わり種に続き、今回は燻製風味なる納豆を購入です♪
中身は納豆と燻製醤油だれで、北海道産100%大豆とのこと!
蓋を開けますと、独特のネットリとした納豆の匂いや癖が少ない香りですね。
タレは濃い目の色合いです。... 続きを読む
味のある絶品大豆
炭火づくりという,発酵室に国産備長炭を使用して作られたこちらの納豆,7~8㎜の小粒の大豆が使用されており,糸引きもよいです.添付のたれは使わず,そのまま味わってみると,塩は入っていませんが海塩でも入っているかのようなうまみのある大豆の味わい.甘みよりも旨みを感じます.苦味はありません.今まで食べた納豆では味わったことがない味です.一粒一粒味わって食べたいような,いくらでも食べられそうな,ぜいたくなおいしさ.たれは使用しませんでしたが,化学調味料が含まれておらず,たれにもこだわりを感じます.1カップ,70円ほどしますが,安くなっていればたくさん買いたいです.... 続きを読む
小粒でもしっかり
小粒ですがふっくらというよりは
豆のひとつひとつの食感がしっかりとした納豆です。
スルスルと入りますが豆の存在感があるのでよく噛んで味わいたくなります。
納豆の風味はやや強めに感じましたが、かつお風味のタレが和らげてくれます。... 続きを読む
普通納豆
好きな小粒納豆ですが、特に美味しいとも何とも感じない納豆でした。
"炭火造り"とは、特許製法で作られた納豆です。
ですが、他の納豆との違いは何も解りませんでした。
大豆は国産です。... 続きを読む
大粒納豆*
納豆にしてはやや高めの168円でしたが、全国納豆鑑評会優良賞受賞という文字に惹かれて購入してみました(^_^)北海道産の大豆を使用しています。
買うときは気付かなかったのですが、こちら大粒納豆なんですね〜
1粒1粒がしっかり噛み応えがあって、美味しいです。
匂いもほとんどなくて、粘り気は控え目な感じです。... 続きを読む