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小豆、さつまいもに続き こちらの黒糖も頂いてみました。 丸みのある可愛らしいフォルムはシリーズ共通。 黒糖風味のカステラ風生地はふんわり、しっとり。 パサつきはなく少しもっちり感もあります。 中には白餡ベースの黒糖餡と中心部には カスタード味のクリームが包まれています。 餡はしっとりとしていてベタつく甘さやネットリ感はなく さらりとした口溶けの良い舌触り。 カスタード味のクリームは少しねっとり、クリーミーな 舌触りで仄かに卵感を感じる味わ…続きを読む
情報投稿者:ゆちさん情報更新日:2019/07/10
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小豆、さつまいもに続き こちらの黒糖も頂いてみました。 丸みのある可愛らしいフォルムはシリーズ共通。 黒糖風味のカステラ風生地はふんわり、しっとり。 パサつきはなく少しもっちり感もあります。... 続きを読む
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