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大根 水で戻したものを煮物にして食べました。 余計な苦味や渋味はなく、濃縮された大根の風味がおいしいです(^ー^) ニンジンも入ってあり、色見も良いです。 ほどよく柔らかくもありつつ、シャキッとした食感があり食感も良いです♪ おいしい切り干し大根でした。
情報投稿者:やえ桜さん情報更新者:もぐナビ 情報更新日:2018/06/19
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大根 水で戻したものを煮物にして食べました。 余計な苦味や渋味はなく、濃縮された大根の風味がおいしいです(^ー^) ニンジンも入ってあり、色見も良いです。 ほどよく柔らかくもありつつ、シャキッとした食感があり食感も良いです♪... 続きを読む
人参入り 乾燥させた人参も入っています。 切干大根は苦みがなくもどした後に煮込んだら、ほど良いかたさになりました。 甘めの醤油味の煮物で食べたけど、食感が良くて美味しかったです。 大根をもどした水をつかって煮たから、コクがでました。... 続きを読む
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