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はるさめに鶏ひき肉と揚げなすを加え、ピリ辛に仕上げました。 なめらかな口当たりとコシをあわせ持った独特の食感が特徴のタイ産はるさめを使用しています。 COOPでおなじみのケンミンさんの冷凍春雨。2食分がセットになっている。 生協でなくてもオンラインショップでも入手できるようだ。いろんなバージョンがあって、面白い。 今回は麻婆はるさめ。昔からの定番料理だけど、こちらの商品は今回が初めてである。... 続きを読む
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