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百貨店の催事で購入しました。 梅ヶ枝餅を初めて食べました。 焼き立てを包んでくださったので、包装フィルムの中に水滴がこもってふやふやに柔らかくなっています。 白いお餅には点々とうっすら茶色い焦げ目がついています。 真ん中に梅の焼き印が押されていて、包まれたあんがうっすら透けて見えます。 そのまま食べてみるともちもちと柔らかく、てっぺんの餅が薄いところはやや硬めの食感です。 甘みはなく、白米を食べている時と同じ穀物の風味を感じます。 小さい頃に祖母…続きを読む
情報投稿者:ピンクのぷーさんさん情報更新者:もぐナビ 情報更新日:2024/05/17
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百貨店の催事で購入しました。 梅ヶ枝餅を初めて食べました。 焼き立てを包んでくださったので、包装フィルムの中に水滴がこもってふやふやに柔らかくなっています。 白いお餅には点々とうっすら茶色い焦げ目がついています。 真ん中に梅の焼き印が押されていて、包まれたあんがうっすら透けて見えます。... 続きを読む
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