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サラッと食べられました。
うまさぎっちり新潟産米粉でコク深く仕上げた味わいカレーラーメンは
三条の鍛冶職人たちに古くから愛されているソウルフードだそう。
煮干し、鰹の魚介だしが香る濃厚に癖になる味とあり、手にしてみたのですが
重くなく、具も目立つくらいのサイズだったしスープも美味しく飲み干してしまいました。... 続きを読む
ご当地ものじゃないの?!
いただきもの。エースコックの「三条カレーラーメン」です。新潟三条の鍛冶職人に長年愛されるソウルフードだそう。
米粉入りの麺は、そう言われてみればツルッとしているかな?という感じ。スープはごく普通のマイルドな和風だしカレーです。
ご当地アイドル・ネギッコ(←有名?)おすすめとか、ラーメン王国キャラクター・カーレー&ラメン(←知ってる?)とか、ご当地食豊かですが・・・
なぜか近所のスーパーに山積みされていたとは、下さった方には申し訳なくてとても言えませんがね。... 続きを読む
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