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特選か…な
普通のハインツデミと比べ100円ぐらいお高いんですが前から気になっていたのでビーフシチューを作る際に購入です。
缶に書いてある作り方を参考に作りました。
カレールーとかにある口の中に油膜が出来るような油脂っぽさがなくてなめらかな口当たりの出来上がりになりよかったです。
味付けは最後に塩を入れて決める形でしっかり入れた方がいいかも... 続きを読む
高級感がありました
缶に書かれた通りシチューを作ってみました。
簡単なのに本格的な味ですごく美味しかったです。
ルータイプより、作りやすいかも。
ちょっとお高めですが・・・... 続きを読む
深い味わい
缶を開けてすぐは脂が固まっておいしくなさそうに見えますが、まろやかで甘みがあってクセがなく、酸味もなくておいしいです!
そのままだとハンバーグによく合いそうな味です。
うどんと一緒に食べてみましたがおいしかったですよ(笑... 続きを読む
塩麹漬した牛バラ肉でビーフシチュー | Charmy's Favorite Things | 2012/04/12 11:14 |
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さて、先日塩麹に漬けておいた豪州産の特売だった牛バラ肉の塊を使って、ビーフシチュ...
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