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あまーい
さつまいものお菓子は自分では購入しないので、甘さに慣れていません。
こちらもかなり甘いです。
できるだけさつまいも本来の甘みとあんこの甘みだけにしてもらえる方が嬉しいです。
結構あんこの量も多めでした。... 続きを読む
おいもとあんこの素敵なコラボ
小さいけれど重く感じたのはあんこが入っているからかな。シュウマイを思い出す形です。トップ表面に焼き色がついて黒ごまが載ってます。
カットすると中にたっぷりのこしあん。
食べてみると、トップのくしゅっととごまのプチっとした食感がありますが、あとはしとーっとなめらかです。
バターと玉子が利いたおいもと落ち着いた甘さのこしあんがうまく調和してます。... 続きを読む
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