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ぜんぶ餡 見るからに上品で儚い印象です。外側は薄い色味のこしあんで奥ゆかしい甘さ、ホロっと溶ける感じ。そして、中は黄身餡とさつまいも餡にバターの風味。 和に洋の要素が入るものが大好きな私はたいへん好きになりました。 外の餡よりは、ほんの少し舌触り応え?があるけれど、やはり溶けて口中にほっこりしつつ控えめな甘さが広がります。美味しかったです。... 続きを読む
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