Ｓ＆Ｂ 旅する世界の一皿 ボルシチ
商品情報詳細
世界の煮込み料理をご家庭で再現
ロシアの定番煮込み料理です。キャベツ、ビーツ、トマトなどの野菜を煮込んだブイヨンにサワークリームを合わせた、まろやかな酸味とコクがある味わいのボルシチです。
具材を炒めて煮込み、煮込み用ペーストを加えて再び煮ます。仕上げにサワークリームペーストを加えて軽く煮込めば、人気の一皿が完成します。
※おすすめの具材は、牛角切り肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、キャベツ。
具材を炒めて煮込み、煮込み用ペーストを加えて再び煮ます。仕上げにサワークリームペーストを加えて軽く煮込めば、人気の一皿が完成します。
※おすすめの具材は、牛角切り肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、キャベツ。
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