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香りと旨みの焙煎仕立てカレーは、カレールーの1種。
イオンのPBブランドであるトップバリュ/ベストプライスの商品として販売されている。
14種類のスパイスを使っているという。
商品名からすると物凄く濃厚なカレーが出来上がる、という印象を受けるが、そこまで濃厚で香り高いものにはなっていない様な。
内容量が150gで、8皿分にしては少ない。せめて160g(1皿分20g)くらいにしてくれないと。... 続きを読む
トップバリュベストプライス 香りと旨みの焙煎仕立てカレー 辛口
イオン系スーパーのプライベートブランドのカレールーです。
4皿分×2個で8皿分入っていました。
メーカー品のカレールーとほぼ同じかな?。食べやすい辛さの辛口でスパイスと果実の酸味が活きたルーでした。
いつもお安いのでまた買いたいと思いました。... 続きを読む
工夫次第で如何様にも
NBの各社メーカーのカレールウがとても美味しいので、比べると地味だったり何か足りないって思われがちなこの商品ですが、良く言えばあっさりしてるとも言えます。
私はこのルウを使う時はブイヨンやコンソメ、生姜やにんにくを加えたり最後の仕上げを自分好みに出来るベースのルウとして使ってます。
逆に高いルウだともったいなくてアレンジ出来ないので、その点で非常に重宝しております。
ガラムマサラをたくさん使ったりクミンシード使えば本格的になりますし、めんつゆで和風のカレーにアレンジしたり、サバ缶とトマトでサバカレーなんて使い方も気兼ねなく使えるのは楽しいです。... 続きを読む
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