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お土産で たくさんいただきましたが、なかなか 作れず具材を揃えてつくってみました。 麺はストレートのやや細麺、スープは醤油ベースで、ラード少なめのあっさりでした。 家で作ると、どうしても茹ですぎて食べる頃にはのびちゃうので、きっとお店で食べたらもっと美味しいんだろうなぁ。 ごちそうさまでした。
情報更新者:もぐナビ 情報更新日:2010/12/31
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お土産で たくさんいただきましたが、なかなか 作れず具材を揃えてつくってみました。 麺はストレートのやや細麺、スープは醤油ベースで、ラード少なめのあっさりでした。 家で作ると、どうしても茹ですぎて食べる頃にはのびちゃうので、きっとお店で食べたらもっと美味しいんだろうなぁ。... 続きを読む
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