タカナシ 北海道モッツァレラ
商品情報詳細
生乳そのものの豊かな乳風味とコクを味わうことができるモッツァレラ
・日本でも有数の酪農地帯である北海道根室・釧路地区の生乳を使用しています。
・コクのある風味豊かなモッツァレラです。
・レシピ検索ができるQRコードや料理写真を裏面に載せることで、手軽に使い方がわかるようになりました。
・コクのある風味豊かなモッツァレラです。
・レシピ検索ができるQRコードや料理写真を裏面に載せることで、手軽に使い方がわかるようになりました。
商品データ
| 内容量・参考価格 | 100g・557円 |
|---|---|
| カテゴリー | チーズ・サワークリーム・その他 |
| メーカー | 高梨乳業 |
| ブランド | タカナシ（Takanashi） |
情報更新者：もぐナビ 情報更新日：2020/03/01
購入情報
- 2022年11月 神奈川県/成城石井だぜベイベー👱
- 2014年11月 兵庫県/阪急オアシス
| カロリー・栄養成分表示 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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栄養成分1個100gあたり |
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「タカナシ 北海道モッツァレラ」の評価・クチコミ
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レビュアーさん3【普通】塩分強めのモッツアレラチーズ
あまりモッツアレラチーズって差がないのかなぁ。
もちもち、ふわふわ食感でチーズのコクを感じた。
塩分強めなのが僕的には合ってて好きだった。... 続きを読む -
レビュアーさん5
塩気とコク、上質な乳感の極み。
タカナシ乳業さんのフレッシュチーズ、北海道産生乳を使用した生モッツァレラチーズを頂きました、加工･フレーバー品ではなく、チーズそのものを手にするのはこれが初めてです。
ぷるん。とした白いゴムボールのようなチーズが水に浸かってパック詰めされており、かすかに乳感ある香りを漂わせる生っぽさ満点の見た目です。
半分を生のままカットしてそのまま、もう半分を焼いてとろけさせてそれぞれ試食してみると、生食では歯にフィットする食感が何とも小気味良く、程好い塩気とまろやかなコクに溢れた旨みを感じられます。
チーズの醍醐味でもある少し焦がした状態にて再度試食すると、香ばしさが格段とアップした味わいに加えてとろっとしたチーズフォンデュのようなとろり贅沢な舌触り。乳感の極みとも言えるおいしさです。... 続きを読む
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