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和と洋の融合!
大きさはコロッと手のひらサイズで小ぶりです。
桜の餅はやや厚めできめ細かく、やわ肌のように柔らかい。
この大福の特性として、中はありきたりな抹茶あんではなくカスタードあんを使用されています!
抹茶の深い香りとほんのりと甘いバニラの風味が邪魔しあうことなく、和と洋が上手く組み合わさっていますね!... 続きを読む
春限定ですが♪
商品サイズは約直径4.5cm×高さ3cm
さくら味はしませんが、見た目が春色鮮やかで、とっても綺麗ですね♪
中の餡には、抹茶カスタードあんで、小豆を使っていないそうです!
濃い抹茶のクリーミーななめらか餡に、ふんわりやわらかいもっちりの皮で、甘さも適度に丁度良くて、とっても食べやすいです♪... 続きを読む
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