情報投稿者:へんみさん
情報更新者:もぐナビ 情報更新日:2013/11/08
カテゴリ | チーズ・サワークリーム・その他 | 内容量 | 200ml |
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メーカー | 雪印メグミルク | カロリー | 806kcal |
ブランド |
雪印メグミルク
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参考価格 | ---- |
発売日 | 2012/10/23 | JANコード | 4908011540972 |
カロリー・栄養成分表示 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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栄養成分1本200mlあたり |
原材料表示 | 植物油脂、乳製品、砂糖、ココアパウダー、着色料(カラメル、タマリンド色素)、乳化剤(大豆由来)、香料、メタリン酸Na |
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ほんのり甘い
チョコパウンドを作るのに油脂代わりに使いました。
ホイップしたのですが、ほのかに甘い感じ。
チョコ味も弱いのでココアを足してみました。
最初から甘さがきついとどうしようもないので、このくらいでいいんだと思う。... 続きを読む
コク深いチョコレートホイップが手軽に。
以前はHERSHEYブランドで発売されていたチョコレートホイップ、今春に提携が終了してからは自社ブランドからの再発売となったようです。
チョコレートフレーバーの生洋菓子作りには重宝するこのホイップ、器に移すともったり重い油分が豊富な液状クリームが確認できます。
製菓用なのでこれ自体にはほんのりとした甘さ程度の味わいしかありませんが、濃厚なクリーム感はホイップクリームだけではなくココアに少量添加するだけで味わい深さが格段にアップします。
出来上がったホイップはふんわり、舌触りなめらかにスーッととろける味わい。今のクリスマスシーズン、そして数ヵ月後のバレンタイン用にも活躍しそうです。... 続きを読む
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