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酸味が美味しい 下から苺ムース、スポンジケーキ、カスタード、苺クリームの搾りの層です。 苺の甘みとカシスの酸味が効いてて 甘酸っぱさがとても美味しい＾ー＾ 幾層もあるけど全体がまったりとした口当たりでメリハリに欠けるのがちょっと残念。 （スポンジをもっと固く焼いて存在感出した方が美味しいはず！）... 続きを読む
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