「淡麗鶏だし塩」の商品情報

王道塩味にパンチを効かせて〜
あっさりしていそうなネーミングに惹かれて食べてみました〜
ラ王は生麺のような食感がいいですよね〜
鶏むね肉がベースとなったスープに魚介出汁や香味野菜の旨みを合わせた王道塩味スープらしいです。スープは綺麗な透き通った黄色。
たしかにあっさり洗練されている... 続きを読む

クリアさに際立つ塩スープの旨み。
インスタントラーメンの中でもワンランク上の印象が昔からずっとあるラ王シリーズより、こちらの塩ラーメンを頂きました。
各シリーズのどれもが濃い味わいかと思いますが、比較的さっぱり系な感じがして選択したのが今作、鶏（具材･スープ）を味のモチーフにし、塩･付け合わせの柚子で仕立てたシンプルさが見受けられる作りです。
スープはもとより、生麺に近い味わいを再現したとのつるつる･ぷりぷり麺に期待感が湧くのですが、先ずは試食して確かめてみることに。
液体スープが案外ドロっとした質感の濃さに驚きつつも、一口スープを試食。鶏出汁が塩気でキリッと引き締められながらも適度な脂質感が濃厚さを醸し出す、メリハリのある味わいです。... 続きを読む

麺もスープも、やっぱりおいしい
麺がもっちりツルツル、しっかりしたコシ。インスタントラーメンの中では、やっぱり、ラ王の麺が一番美味しいと思う。スープもとりだしと塩がベストマッチ。本当に美味しいラーメン屋さんは、塩を頼んでみると、ごまかせないとよく言われるが、塩ベースで、これは、美味しい。... 続きを読む