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ilovegrandmaさんの評価
3 |
湖国滋賀県の新しい代表選手
姉妹品のストロベリーに続く実食。こちらもヴィーガンのアイスクリームです。
やはりこちらも「お豆腐のアイスクリーム」という印象が一番大きく、豆乳アイスでありながら想像以上に抹茶の風味は濃いと思いました。
特筆すべきはプロフィールとも言うべき原材料。滋賀県産大豆やきび砂糖、ココナッツとココナッツオイルの他に岩塩をも使用し、代替食品に有りがちな物足りなさを解消しています。
甘さ控え目で塩味こそダイレクトには感じさせませんが、上品な味わいでカロリーは117kcal。
きび砂糖は完全に精製されておらず、上白糖よりもサトウキビの風味がするまろやかな味わいが特徴とのことです。カルシウムやカリウム等のミネラルを多く含み、体調を整えるメリットがありそう。
乳・卵不使用で、ローカロリー、コレステロールゼロ、白砂糖も不使用という徹底振り。
湖国滋賀県の新しい代表選手として、ヴィーガンのみならずアレルギー体質の方にも心強い味方になるのでは。
氷菓なので、アイスクリームやアイスミルク派の方は十分な満足感を得られないかもしれません。ヘルシー志向の方にはおすすめです。
ご馳走様でした。
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