「レビュアー」さんの「黒糖シロップジュレで食べる芋圓」についてのクチコミ・評価

見た目が華やかな台湾スイーツ
セブンのスイーツコーナーで見た目に惹かれて購入しました！
開けてみると中皿の上におもちと豆が乗ってて、下には黒糖ジュレともち麦が入ってて、一緒に混ぜて食べてみると、、
ジュレはとろみが強いものと薄いもの、味が濃いものと薄いものが混ざっていました
もち麦が多くて、肝心のおもちが少なかった印象... 続きを読む

台湾版あんみつ…かな？
公式より→「中皿に盛りつけた具材（紫芋団子、黄芋団子、かのこ豆、サツマイモ）を黒糖シロップジュレに入れて食べるスイーツです。芋圓（ユーエン）はもちもちとした食感の芋団子です」
芋圓は芋団子を使った台湾デザートみたいですね🍠
原材料から推測するに、下にはリンゴ風味ジュレと黒糖ジュレともち麦が、
上には2色の芋団子、かのこ豆、サツマ芋が乗ってる感じかな？... 続きを読む

さつま芋が生ぽくて苦みが凄かったのでした
お芋の餅っぽい団子状のモノは普通だと思います。ただ、乾いているので暫く浸し水分を補給しないとって感じです。固まってますから、浸すとばらけます。
ジュレも味はムラがある感じですが、口に入れば問題ないかと思います。
甘さはクリーム系ではないので、さっぱりとダイレクトな砂糖感があります。
紅茶や、烏龍茶と言ったお供があるといいかもしれません。... 続きを読む